Grillmenyer
Grillmeny nr. 1Rødvinsmarinert Entrecôtè, Sennep og Rosmarinmarinert Svinefilet, Chilipølse, Soya og limemarinert kylling
Tilbehør
Frisk Blandet Salat, Potetsalat, BBQ- Saus, Hvitløksdressing, Brød og Smør.
Grillmeny nr. 2
Rødvinsmarinert Entrecôtè, Sennep og Rosmarinmarinert Svinefilet, Hvitløk og Urtemarinerte Lammekoteletter
Tilbehør
Grillede Maiskolber, Frisk Blandet Salat, Tomatsalat, Potetsalat, Bakt Potet, Urtesmør, Hvitløksdressing, og BBQ- Saus.
Grillmeny nr. 3
Marinert Hvalkjøtt, Hvitløksmarinert Sjøkreps, Chilimarinert Hummer, Marinert Havspyd og Scampi
Tilbehør
Grønnsaksspyd, Frisk Blandet Salat, Bakt Potet, Urtesmør, Hvitløksdressing, Tartarsaus og Grillede Hvitløksbrød
Grillmeny nr. 4 min 20 pax
Kentucky Kyllinglår, Texasmarinert Spareribs, Urtemarinert Lammelår, og Chilipølse
Tilbehør
Grillede Maiskolber, Frisk Blandet Salat, Kålsalat, Bakt Potet, Urtesmør, Hvitløksdressing og BBQ – Saus og Syltet Chili
Grillmeny nr. 5 min 50 pax
Helt Grillet Lam, Vikingribbe, og Ostepølse
Tilbehør
Urtebakte Mandelpoteter, Frisk Blandet Salat, Tomatsalat, Urtesmør, Hvitløksrømme,
BBQ- Saus, Chili Fylt med Ost, Brød og Smør.
Det må grilles et helt lamm eller flere, derfor settes kuvertprisen ut i fra bestilt antall, og hvor mange lam som trengs. Vi griller også hel gris.
